A América Latina e o Caribe fecharam 2024 com um superávit de US$ 21 bilhões no comércio de produtos aquícolas, segundo dados da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) apresentados na conferência Our Ocean, em Mombaça, no Quênia. O resultado reforça a posição da região como importante exportadora mundial do setor.
Globalmente, a produção de animais aquáticos atingiu 195 milhões de toneladas em 2024, e o comércio internacional de produtos aquáticos — incluindo peixes e algas — movimentou US$ 186 bilhões, envolvendo 230 países e territórios.
Exportações e principais produtos
O excedente comercial regional decorreu de exportações no total de US$ 27 bilhões ante importações de US$ 6 bilhões. Em volume, a região exportou 6,4 milhões de toneladas, o que corresponde a 15% das vendas externas mundiais de produtos aquícolas.
As cadeias produtivas que mais impulsionaram as exportações foram a da anchoveta, do camarão cultivado e do salmão, com destaque para o papel do Peru e do Chile. Esses países também fornecem insumos à indústria de rações e alimentos, afetando a economia local e a disponibilidade de produtos para consumo.
Produção: pesca de captura e aquicultura
Na produção regional, a pesca de captura permaneceu dominante, representando 75% do total, com aproximadamente 13 milhões de toneladas. O Sistema da Corrente de Humboldt, na costa oeste da América do Sul, foi apontado como fator determinante para a elevada produtividade pesqueira.
O Peru foi o maior produtor por captura, com 5,7 milhões de toneladas, seguido pelo Chile. A anchoveta apresentou recuperação expressiva após o período afetado pelo fenômeno El Niño, com aumento das capturas em cerca de 65% em relação ao ano anterior.
A aquicultura correspondeu a 25% da produção regional, mas tem registrado crescimento acelerado, com média anual de 7,2% desde 2000. Chile, Equador e Brasil foram responsáveis por 79% da produção aquícola da América Latina.
O setor aquícola e pesqueiro emprega mais de 3 milhões de pessoas na região e contribui para a segurança alimentar. No entanto, o consumo per capita de pescado na América Latina permanece abaixo da média global: 10,1 kg por pessoa, ante 21,1 kg globalmente.
Fonte: Uberlandianofoco
