Em Paris, estabelecimentos dedicados a cães têm se multiplicado e oferecido produtos e serviços inspirados no universo humano, como cafés pet friendly e confeitarias com doces gourmets que chegam a custar 5 euros (R$ 29,55). Donos e animais compartilham espaços pensados para consumo e socialização, numa cena que mistura gastronomia canina e conveniência para tutores.
Na confeitaria Casa del Doggo, a proprietária Clara Zambuto, de 26 anos, conta que a ideia de abrir o negócio surgiu ao observar o comportamento de seu Spitz Alemão anão, Hulk. Entre as opções do balcão, o petisco chamado “Merveilleux” é servido por 5 euros e leva camadas de purê de banana, cream cheese, maçã e carne bovina. Outra criação, o “Le Mignon”, em formato de coração, combina batata-doce, cream cheese e mirtilos.
Proprietários buscam nesses espaços a possibilidade de estar com os cães em ambientes fora de casa e trabalho. A farmacêutica Sarah Elgamal, de 32 anos, afirma que as visitas à confeitaria com sua Spitz, Loulou, fortalecem o vínculo entre ambos, além de oferecer um ambiente de convívio distinto do cotidiano.
Além das confeitarias, há cafés onde os animais circulam por terraços e consomem petiscos com formas que lembram croissants e baguettes, oferecidos por 4 euros (R$ 23,24). No Bone Appart, fundado pela americana Rebecca Anhalt, os cães são o foco: a comerciante decidiu abrir o local depois de ser multada ao deixar seu whippet, Napoleão, de cinco anos, solto em um parque. Anhalt diz ter criado um espaço onde tutores não precisem temer repreensões por estarem com seus animais.
Veterinária especializada em nutrição de cães e gatos, Lolita Sommaire alerta para limites e cuidados: alguns ingredientes são tóxicos para cães, como chocolate, abacate, uvas e cebola. Ela recomenda moderação no consumo desses petiscos e ajuste da alimentação ou da atividade física para evitar ganho de peso excessivo.
Estima-se que cerca de 100 mil cães vivam em Paris. Embora a cidade conte com aproximadamente cinquenta parques destinados a animais, o coletivo Paris Condition Canine considera esses espaços insuficientes, mal distribuídos e por vezes inadequados. A presença dos cães também entrou na agenda política local: o novo prefeito, Emmanuel Grégoire, criou uma conta no Instagram dedicada ao tema, enquanto a adversária nas eleições, Rachida Dati, chegou a propor “aperitivos caninos”.
Além das refeições, os estabelecimentos têm função social entre tutores: frequentadores afirmam que os cães facilitam encontros e conversas, como no caso de um cliente que leva diariamente seu dachshund de 17 anos ao café para conhecer pessoas.
Fonte: G1
