Pitaya ganha espaço nas pequenas propriedades de SP e movimenta cadeia de comercialização
A pitaya tem se destacado na produção agrícola do interior de São Paulo, com aumento na área plantada e na oferta nesta safra, segundo relato de produtores visitados. A fruta, reconhecida pela casca colorida e pela polpa adocicada, aparece com maior presença nas prateleiras, mas também registra queda nos preços em razão da maior disponibilidade no mercado.
Em Itatiba (SP), o produtor Roberto Ferrari cultiva 500 pés da fruta, entre variedades vermelhas, brancas e cerca de outras 30 diferentes que compõem a diversidade do pomar. A colheita teve início com atraso aproximado de 20 dias, porém, conforme o produtor, isso não comprometeu a produção esperada: a previsão é de cerca de dez toneladas na safra, volume três toneladas superior ao registrado no ano anterior. Segundo Ferrari, cada planta da variedade de polpa branca pode render, em média, até 20 quilos, mesma produtividade observada nas pitayas vermelhas.
Apesar do crescimento na produção, a maior oferta pressionou o preço. Na propriedade citada, o quilo da fruta vem sendo vendido entre R$ 8 e R$ 10, quantia que, conforme referência do produtor, representa aumento de R$ 2 em relação ao mesmo período do ano passado.
Em Jundiaí (SP), a expansão do cultivo também é observada entre produtores familiares. A família Rosemberger tinha, há sete anos, cerca de mil pés de pitaya; atualmente, a plantação soma aproximadamente 3,5 mil pés, com predomínio das variedades vermelha e branca. O produtor Caíque Armagner Rosemberger informou que a florada sofreu atraso por influência do clima, mas a expectativa de colheita segue em alta: a previsão é de cerca de 40 toneladas nesta safra, cinco toneladas a mais do que na temporada anterior.
Porém, o aumento da oferta impactou os valores recebidos pela produção na região de Jundiaí. Enquanto na safra passada o quilo era comercializado por R$ 5, o preço atual apontado pelo produtor é de R$ 3,50. A produção da família é destinada ao mercado da capital paulista e ao Rio de Janeiro.
O tema foi abordado na reportagem exibida no programa em 22/02/2026, que mostrou como a pitaya tem servido como alternativa de renda em pequenas propriedades rurais do interior paulista.
Com informações de G1
