Receita enviada por Ana Paula de S. Oliveira, esta torta de liquidificador é apresentada como uma opção prática e econômica, com rendimento para 6 porções e tempo total de preparo estimado em 35 minutos.
Ingredientes
1 ovo
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pitada de orégano
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1/2 cebola
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 pitada de sal
Rendimento e tempo
Rende: 6 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
Modo de preparo
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea, firme e encorpada.
2. Caso queira a massa com consistência mais densa, acrescente mais uma porção de farinha de trigo e volte a bater até incorporar.
3. Unte uma forma com óleo e despeje metade da massa, cobrindo todo o fundo da assadeira.
4. Distribua o recheio de sua preferência sobre a camada de massa e, em seguida, cubra com o restante da mistura.
5. Asse em forno médio, preaquecido a 180 °C, por aproximadamente 30 minutos.
A preparação destaca-se pela simplicidade do modo de preparo e pelos ingredientes acessíveis, indicando ser uma alternativa prática para refeições rápidas.
Fonte: Uberlandianofoco
