O mercado de café brasileiro vive um momento de transição com a colheita em avanço e a expectativa de uma safra volumosa, segundo o relatório AgroInfo de junho de 2026, do Rabobank. A maior oferta, aliada a ajustes na demanda global, tem pressionado sobretudo os preços do arábica, enquanto o robusta tem ganhado participação nas vendas externas.
Colheita e qualidade
Nas principais regiões produtoras, a colheita progrediu de maneira satisfatória, apoiada por condições climáticas favoráveis. Embora tenham ocorrido relatos pontuais de chuva e granizo em algumas áreas, esses eventos não afetaram de forma significativa a qualidade dos grãos, confirmando alívio para os produtores.
Produção e variação de preços
O Rabobank projeta que a safra de 2026 atingirá 73,3 milhões de sacas no total, com 46,7 milhões correspondendo ao arábica e 26,6 milhões ao robusta. Essa oferta robusta tem pressionado os valores de mercado: o arábica registrou queda de 16,5%, situando-se em torno de US$ 2,00 por libra-peso, enquanto o robusta foi mais resiliente, com recuo de 2,4% e preço aproximado de US$ 3.700 por tonelada.
Exportações
Os embarques refletem a mudança na dinâmica do mercado. Em maio, as exportações de arábica recuaram 5,9% em comparação com abril, ao passo que as de robusta aumentaram 21% no mesmo período. A indústria global tem ajustado seus blends, elevando a participação do robusta.
Os destinos do arábica continuam concentrados na Europa, com destaque para a Alemanha. Já o robusta vêm conquistando espaço em mercados como Colômbia, México e Reino Unido, o que representa diversificação para os produtores brasileiros.
Entretanto, há alerta sobre a proposta dos Estados Unidos de elevar a tarifa sobre o café solúvel, que pode reduzir a competitividade do produto nacional. Entre abril e maio, as exportações brasileiras para os EUA caíram 17,2%, segundo o relatório.
O fenômeno El Niño permanece como fator de risco, capaz de alterar padrões climáticos e, por consequência, impactar produção e oferta. O Rabobank destaca que o setor precisa acompanhar de perto tanto a evolução da demanda internacional quanto as condições climáticas para ajustar estratégias diante desse cenário.
Fonte: Uberlandianofoco
