Quem e o que: Compradores internacionais de café de oito países iniciaram, em 9 de novembro, uma série de visitas a propriedades rurais de Minas Gerais como etapa preparatória para a Semana Internacional do Café (SIC) 2026, que ocorrerá em Belo Horizonte.
Participantes: A comitiva reúne representantes da China, Canadá, Filipinas, Chile, Argentina, Tailândia, Catar e Singapura. O roteiro foi organizado pela SIC em parceria com a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o Sebrae, o Sistema Faemg Senar e a Expresso & Co.
Onde e como: No primeiro dia de atividades a delegação visitou a Fazenda Mundo Novo, em Oliveira, e o Sítio Tapete Verde, em Santo Antônio do Amparo. A programação foi concluída na cooperativa Sancoffee, onde os compradores participaram de uma sessão de cupping — degustação técnica utilizada para avaliar atributos sensoriais — e conheceram as etapas de beneficiamento, armazenamento e preparação para exportação.
Por que: O objetivo das visitas é aproximar produtores mineiros do mercado internacional, mostrar a realidade da cafeicultura em Minas Gerais e preparar as rodadas de negócios que serão realizadas durante a SIC. As ações também visam permitir que compradores compreendam as etapas produtivas e as decisões técnicas que influenciam o perfil dos lotes comercializados.
O que foi apresentado nas propriedades: Na Fazenda Mundo Novo, o produtor Alexandre Cambraia detalhou a trajetória familiar na produção de café e aspectos práticos da colheita e secagem dos grãos. A propriedade participa do programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), do Sistema Faemg Senar, e os anfitriões explicaram como essas etapas afetam as características finais do produto.
No Sítio Tapete Verde, o cafeicultor Jaime Pacheco recebeu os visitantes e trocou informações sobre os perfis de café que despertam interesse no mercado externo e sobre os dados que influenciam a avaliação comercial das amostras. Segundo os produtores, o contato direto ajuda a orientar a seleção de lotes e a preparação de amostras futuras.
Visita à cooperativa: Na Sancoffee, além do cupping, os compradores acompanharam as instalações e os processos posteriores à fazenda, incluindo beneficiamento e logística de armazenamento voltada à exportação. A consultora do programa agroBR da CNA, Tatiana Barros, destacou que a experiência em campo amplia o entendimento sobre as especificidades da produção brasileira e sobre as dificuldades enfrentadas pelos produtores, contribuindo para valorizar o café nacional.
Próximos passos: As negociações continuarão nos dias 11 e 12 de novembro, quando estão previstas rodadas de negócios durante a Semana Internacional do Café 2026, em Belo Horizonte. Esses encontros têm a finalidade de aprofundar os contatos iniciados nas visitas técnicas, discutir disponibilidade de lotes e avançar em possibilidades de comercialização entre produtores mineiros e compradores estrangeiros.
Fonte: Gazetadotriangulo
